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En fait, je cherche une femme tenerife le «perlé» est un vin blanc sec traditionnel de Gaillac.
Polyvalent et savoureux, il fait la démonstration qu'un vin n'a pas besoin d'être bien compliqué pour être bon et procurer du plaisir.
Ce Chilien est devenu un classique et avec raison, car ce «Fumé blanc» dErrazuriz est tout simplement savoureux et représente sûrement un des meilleurs rapports prix-plaisir en vin blanc.
Mais ici, ce nest pas le cas.
La couleur, très sombre, annonce déjà le niveau d'extraction les femmes de cardenas tabasco, mexique à la recherche pour les hommes et la richesse de la matière fruitée que nous retrouvons en bouche.Parfait à lapéritif ou pour accompagner le fish and chips, les avocats farcis aux crevettes, les calmars frits à la sauce citronnée, les pâtes aux crevettes et au citron, ou les sardines grillées.Chenet, Brut, blanc de blancs France / Vin mousseux / Prix: 12,35 / Code: J'avoue avoir été assez étonné de la performance de ce mousseux, qui, faut bien le dire, considérant le prix demandé, livre tout à fait la marchandise.Aujourdhui propriété de Jacques et Patrick Bouey, cest lune des plus importantes et des rares maisons familiales et indépendantes de Bordeaux.Celui-ci provient des vignobles des régions dHelderberg, de Paarl et des pentes du Mont Toitskloof, en Afrique du Sud.Élaboré à partir du cépage Montepulciano, il est surnommé «Cerasuolo» référant à sa belle couleur rose cerise.La texture est soyeuse et l'ensemble aussi gourmand que rafraîchissant.Rien pour se rouler par terre bien sûr, mais offert autour de 10 c'est beaucoup de plaisir dans la bouteille.Épuré et vivifiant, ce vin blanc sec porte lappellation Soave; une appellation située au nord-est de lItalie dans la Vénétie.Très bien équilibré, il se termine sur une finale délicieusement citronnée.Bref, un vin léger, vivifiant et aérien qui vaut la peine dêtre découvert.



Il est produit par le Domaine du Ridge, qui, avec le temps, a su bien évoluer.
Il tiendra compagnie avec brio aux tapas diverses, aux salades dété, aux charcuteries, aux pétoncles poêlés, aux filets de porc grillés, ou à la casserole de poulet.
Sur ce terroir exceptionnel, les Vignerons du Brulhois vinifient une jolie gamme de vins, dont ce vin rosé festif et friand.Apogée anticipé: Cépages: Muscat d'Alexandrie 85, Gewurztraminer 15 Sucre résiduel: 9 g/L pH:, TA:, g/L - Alcool: 13,5 Vignoble de la Rivière du Chêne, Cuvée William 2016 Québec, Canada / Vin de table (VDT) Prix: 14,65 / Code: Situé au coeur des Basses-Laurentides, plus précisément.En bouche, le boisé reste léger et bien fondu, alors que les tanins sont souples et agréables.Tout indiqué pour le filet mignon au chèvre sauce porto, losso buco, le cassoulet au canard, lépaule dagneau braisée au vin rouge, ou le magret de canard rôti sauce aux champignons.C'est un vin gourmand qui remplit bien son rôle et qui charmera à coup sûr ceux et celles qui n'aiment pas les vins tanniques et astringents.Sucre résiduel: 3,4 g/L - pH: 3,8 - TA: 4,1 g/L - Alcool: 13 Monasterio de Las Viñas, Reserva 2006 Aragon, Espagne / Cariñena DO / Prix: 14,75 / Code: J'aime bien les vins qui ont de la personnalité, et celui-ci en regorge.Bien sûr, le style est commercial et fait pour plaire, ce quil réussit très bien dailleurs, mais offert autour de 14, force est dadmettre que cest un vin bien fait, digeste et polyvalent, qui sent bon les fleurs coupées, les fruits exotiques et les agrumes.




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